Hemos disfrutado de un taller de cocina fabuloso. Lo ha impartido Vicenta Jiménez que ha venido desde Madrid para estar entre nosotras unos días. El taller ha consistido en hacer, con muy poco dinero, una cena de Navidad compuesta por una crema de calabacines con mejillones, una crema de gambas, una galantina de pollo con manzanas y ciruelas y una empanada gallega, así como todo tipo de canapés. Esta comida una vez hecha, ha sido para una familia de Cabra que está como tantas otras pasando apuros.
Por ello estamos muy satisfechas del taller porque ha servido para enseñarnos y para ayudar. Gracias Vicenta, te esperamos el año que viene.
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